第261章 成功做出菜油

類別:女生頻道 作者:陌錦初字數:2544更新時間:26/03/06 01:20:49

陌錦初才不管陌青山如何去幻想呢。


她此時正和穆南琛在榨油坊內轉悠呢。


油坊內面積很大。


雖也是木質結構,但外牆依舊是刷了石灰的。


裡面已經擺放好了榨油槽,榨油槓桿,油渣槽以及油液槽等。


油坊四周還擺放著好多帶蓋的大油缸,乾淨飽滿的油菜籽也被陌錦初從空間里取了出來,然後派人炒熟后裝滿了幾十個木箱子,就等工人到位來榨油了。


看著眼前木製的榨油器具,穆南琛很是好奇。


「初兒,這東西,真能榨出油嗎?」


說實話,他還沒見過食用的油脂是如何制出來的。


陌錦初摸了一把掛在屋中的木頭淡聲道:「應該是可以的。


這都是前輩書中所記載的最簡單一種方法。


太過繁瑣的榨油機我們暫時還製作不出來。


但這種榨油機,只要有力氣,就能榨出很可口的食用油來。


即便是失敗了也無所謂,總歸是我們已經嘗試了的。」


嘴上雖如此說,但陌錦初確信,她的榨油坊一定不會失敗。


畢竟,按照前輩的記載製作出來的工具,就沒有出現過紕漏。


等過了兩日,穆南琛便給陌錦初找來了兩名身型健壯的壯漢。


「初兒,他們是清辭手下的人,值得信任。


你若是想要開油坊,這榨油的活計儘管交給他們就好。」


陌錦初打量了一眼兩人,很是滿意地點了點頭。


「那這裡的一切就交給兩位大哥了。


榨油不難。


這些菜籽都已經經過了去除雜質,炒制,你們要將它們在旁邊的石磨上磨碎,然後將它們放在蒸鍋中蒸一下,讓它們受氣均勻后便將它們放進襯有棉布的木桶中包裹成油餅。


包裹的速度要快,不要讓它的熱量流失掉。


接著便將做好的油餅上榨,排列整齊放進這裡的榨膛內,用木楔固定。


最後用這根木頭去敲打榨油器具上的木頭,用我們的力量去壓榨裡面的油餅,這下面的油槽就會出油了。


當然,這個方法我也是從書上看到的,接下來的日子,我會和你們一起,將這油坊儘快開起來。」


找來的兩人名叫張勇和張達,是一對堂兄弟。


他們在邊境待了五年,為人雖木訥了些,但很是老實本分。


穆南琛這邊這邊暫時調不出人手來做油坊的活計,這活計交給別人又不放心,就去找了欒清辭。


畢竟,欒清辭那邊每天都有前去投奔的人,給他兩個也不是什麼難事。


主要是油坊這邊的活計必須得有自己人在這裡一直守著。


將這油坊交給外人,他和陌錦初都是不放心的。


接下來的幾日,陌錦初穆南琛便和張家兩兄弟全神貫注製作菜籽油。


只要有不合適的地方,他們幾人便及時改進,終於成功榨出了菜籽油。


「成功了東家,我們成功了!」


張勇和張達憨笑著用衣袖擦拭著額角的汗珠,眼眸里也都帶上了有榮乃焉的笑容。


「嗯,我們成功了。」


看著油槽里散發著清香的淡黃色油脂,陌錦初的嘴角也是洋溢著笑意。


家裡又有一項收入了。


柴米油鹽醬醋茶,這七件事向來是人們最關心的事情。


龍淵國最常見的植物油有麻子油以及荏籽油兩種。


只是這兩種植物產量不高,出油量也低,且菜油油煙較大,后味還有些發苦,但價格卻很是昂貴。


而做菜的油脂必不可少,它能很好提高蔬菜的味道,還能補充人體所需要的一些營養。


但植物油太貴,這兩年也就他們家炒菜用油沒有心疼過,別的人家,就是村長家也是常年食用豬油,用很少的一點豬板油來做菜,偶爾會賣一點植物油來用。


「初兒,菜油榨出來了,明日便可放在外邊的鋪子里賣了。


你看這定價,定在多少合適?」


穆南琛看著那清亮的菜油也是一陣激動。


看來這段時間的努力沒有白費。


他們和陌錦松不但成功制出了榨油的器具,現在更是成功榨出了油脂。


這菜油的味道聞著就比其它的植物油要香很多。


「雖然我們榨油的本錢沒有多少,但這菜油的品質那是好的沒法說。


外邊的菜油一斤要賣三十文呢。


我們這邊,也就賣三十文吧。」


這東西可不像種植糧食那麼簡單,裡面可是包含著不少的工序和心血的。


好不容易榨制出來,太廉價了都對不起他們付出的這些心血。


且與市場價持平,品質卻被其他人的要好,這生意一旦做起來就不怕沒人來買。


「嗯,這個定價還算合理。」


穆南琛笑著道。


他還怕初兒會顧忌太多,將價格定得太低呢。


嘗過的人都對這菜油的味道讚不絕口。


他們榨出來的菜油,晶亮透明,清香撲鼻,裡面也沒有什麼雜質。


用它炒出來的菜即便是只就一點鹽也是極其可口的。


陌家成功榨出菜籽油的消息很快就傳遍了整個荒原,緊接著,三大勢力的人也都知道了。


說實話,豬油固然好吃,但吃多了會膩。


菜油就不會。


哪怕是價格有點小貴,但與豬油穿插著吃也很是不錯的。


一時間,只要是家裡有點銀錢的都前來陌家商鋪這邊排隊買菜油。


只不過陌家的菜油出產量有限,一天也就出兩百斤的油。


有提著罈子來賣的,有帶著油罐兒過來的,也有按斤賣的。


總之,生意很是火爆。


這邊的店鋪暫時由陌錦初帶著安小丫在看管著。


鋪子里還雇傭了荒原里的五個十來歲的小丫頭在裡面幫忙。


五個小丫頭加上安小丫幹活兒很是麻利,經過一段時間的調教,她們都熟練掌握了油坊里的一些流程。


就像是製作油餅,經過陌錦初的指點,她們也很快就掌握了這門技巧。


這就大大減輕了張勇張達的做工強度,兩人也有了喘息的機會,每天只專註打餅,將榨好的油脂過濾后裝進大缸里就好。


而且,兄弟兩人換著做工一點都不累。


每日榨油剩下的油渣也沒有一點浪費,全都被村裡人買走了。


這可是好東西,雖不能用來食用,但磨碎了餵豬餵雞或是埋在土裡製成土肥灑在地里可是很好的。


所以每天的油渣也都被陌錦初賣了出去,一斤一文錢,大家搶著要。