母女倆一番懇談，一直談到了夜裡十一點，劃定了大體的框架，二人都困了，這才約好明天繼續深談。
回到卧室，沈知棠先進了空間，察看了下今天靈泉食雜店的收入情況，驚喜地發現，第三家小店的開業積分已經積夠了。
這是因為兩家店同時營業，收入翻倍，再加上沈知棠把產品價格都提高了，自然很快就攢夠了積分。
這下，中環的店也可以開業了。
看看面板上顯示的11萬積分，沈知棠毫不猶豫，選擇了把中環小店立即開業。
至於上架的產品，也和前兩個小店一樣，但因為是新店開業，所以沈知棠就上架了新品羊肉。
雖然一開始買的是農戶的普通羊，但經過吃空間的草，喝靈泉水，羊肉的品質得到了徹底改變。
這款羊肉，不光沒有羊膻味，還有淡淡的奶香味，和正宗的新疆特產的肉羊味道有過之而無不及。
能得出這個結論，是因為沈知棠之前去探望閨蜜時，吃過正宗的新疆烤羊腿。
空間里的羊腿，她也拿出來讓廚師做過。
兩個味道一比對，自然能得出這個結論。
沈知棠把新店賣的產品設置好，把成熟的青菜全收了，補種了一些掌瓜、西紅柿，就去洗澡睡覺了。
沈知棠卻不知道，她的小店一在中環開業，立馬被有心人發現了。
畢竟，雖然半夜了，但中環也是熱鬧的場所，街上還是有人往來。
范家的管家洪思唯和朋友出來看電影，因為他工作的特殊性，正常時間都沒空，於是就和朋友約了午夜場。
因為范家別墅離中環近，他約了中環影院。
看完電影，送走朋友，洪思唯經過格林大商場時，偶一回頭，就看到了一個他意料外的商店：
靈泉食雜店。
這個小店乍一看不起眼，夾在大商場入口處的各種店鋪里，它的招牌用的是冷白光，相比那些花花綠綠的霓虹燈光，一點也不顯眼。
但職業習慣讓洪思唯一下子就從那些耀眼的霓虹燈光中，捕捉到了那一抹冷白光。
真的是靈泉食雜店嗎？洪思唯有點不敢相信的擦了下眼睛。
他知道淺水灣和銅鑼灣都有靈泉食雜店，他們家也經常派僕人去搶，只是每次要搶到都挺難的。
不光要早起，還得有運氣。
說不定他們早早到，人家比他們更早到，一下子就買光了。
大半夜的，這是冒牌的靈泉食雜店嗎？
洪思唯趕緊轉身回去，進了靈泉食雜店。
一進店，他就感覺，這是一家真店。
而且，應該是新開的。
以前他都沒聽說這裡有靈泉食雜店。
而且，食雜店裡，產品豐富，不管是肉類，還是蛋，青菜，水果、大米、白面，應有盡有。
家裡的老太太年紀大了，食慾不佳，一直念叨著要吃靈泉的東西。
洪思唯打算把店裡的商品都買下來，放在家裡的冷庫里，可以吃好久。
洪思唯趕緊掏錢，買買買！
洪思唯每樣都按上限來上一份，等他在路邊招手攔計程車時，計程車司機都驚呆了。
眼前西服翩翩的男子，是在進貨嗎？
看著他也不像開食雜店的啊？
「先生，這麼多東西，我一輛車怕是裝不下。」
計程車司機為難地道。
「我坐副駕，東西裝在後備箱和後座上，到了我付你雙倍車費。」
「好吧。」
司機一聽加錢，也就勉強同意。
計程車停在范家別墅外面，洪思唯把東西卸下車，趕緊叫門房來幫忙，一起拿進冷庫里。
「管家，你這是怎麼了？香港鬧飢荒了？你大半夜囤貨？」
范威廉還沒睡覺，他下樓拿杯牛奶喝，結果一下來，就看到洪管家往家裡搬貨的名場面。
「少爺，這是我好不容易搶到的靈泉食雜店的貨。
要不是這家店大半夜新開張，東西早就被搶光了。」
洪管家趕緊邀功。
「是嗎？怎麼連吃的也要搶？」
范威廉還是沒明白過來。
家裡能搶到的靈泉食品數量較少，所以一向都只供給老太太吃，再加上范威廉平時都是在外面吃居多，所以他還真沒吃過靈泉的東西。
洪管家一拍腦袋，掏出一個蘋果，露出同情的表情，道：
「少爺，這是靈泉出的蘋果，你試試。
今天沒人和我搶，所以我每樣都買到上限的指標，可以拿一個蘋果出來給你吃。」
洪管家一臉摳門的樣子，讓范威廉笑得肚子疼。
這都什麼年代了，他家還缺一個蘋果吃嗎？
「好吧，我試試口味，要是不好吃，拿你是問。」
范威廉開玩笑地道。
洪思唯沒想到少爺這麼看輕靈泉食雜店的出品，但仔細一想，少爺是沒吃過這家店的產品，難怪。
他等著看少爺被「啪啪」打臉。
於是，洪思唯也不走了，站定，笑道：
「少爺，你試試嘛，要是不好吃，你儘管把剩下的給我吃。」
范威廉皺眉，看了看手裡的蘋果，味道還挺濃郁的，有一股特殊的蘋果香氣，是他以前沒有聞過的。
「這麼吃？不洗？
哈哈，洪管家，你還是幫我洗洗吧，我有小潔癖。」
范威廉欲把蘋果塞到管家手裡。
「少爺，靈泉出品的成品都不洗的，據說更原汁原味，現在香港的上流社會都這麼吃，不信你試試？」
「什麼？現在香港上流社會都這麼重口味了？」
范威廉不信，頭都要搖掉了。
「你試試嘛。」
洪管家堅持。
洪管家在周家做了15年了，人品還是很可靠的。
看他堅持，范威廉也來了興緻，因為洪管家是不可能戲耍他的，一定另有玄機。
於是，范威廉雖然皺了下眉頭，還是從善如流地用力咬了一口。
「卡察」，一聲蘋果被咬后的脆響，洪管家不禁咽了下口水。
「好吃，怎麼這麼好吃？這是什麼品種？感覺以前都沒吃過，是新品種嗎？」
范威廉一口之後，就露出驚喜的表情。
洪管家一臉「大仇得報」，笑嘻嘻地說：
「少爺，我不告訴你。」
然後，洪管家抱著一筐青菜，得意洋洋地去冷庫了，只給范威廉留下一個略顯得瑟的背影。
范威廉三下五除二，第一次很沒有形象地吃完一個蘋果，趕緊去攔從冷庫出來的范管家：
「蘋果還有嗎？」
